Sonntag, 28. November 2010

Gnocchi- Herzchen- Suppe

2 Persönchen

100g Gnocchi in Scheibchen geschnitten
(Wußten sie, dass Gnocchi in Scheibchen geschnitten gaaanz
viele, kleine Herzchen ergeben???! )
3 gewürfelte Möhrchen
1/2 Kohlrabi, gewürfelt
1/2 Zuchini, gewürfelt
ein kleines Stückchen Sellerie, geraspelt
Wasser, Petersilie, Majoran, Salz, Bio-Gemüsebrühe

Möhren, Kohlrabi und Sellerie in etwas Wasser garen.
Mit den Kräutern und Gewürzen würzen.
Wenn die Möhren bissfest sind, die Zuchini und
Gnoccischeibchen zu und 3 Minuten köcheln lassen.

Nochmals abschmecken.

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