für 2 Personen
Teig:
6 El Mehl
1 El Zucker
100 ml Sojamilch
80 ml Wasser
Füllung:
Sojavanille-Eis
Erdbeeren, eingeweckte
1 Banane in Scheiben
Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und
mit dem Rührgerät vermischen.
Die Hälfte der Masse in eine Pfanne geben und den
Plins auf beiden Seiten goldgelb brutzeln.
Auf einen Teller geben und mit einerKugel Eis
und den Bananen füllen, dann einmal umklappen.
Die Erdbeeren auf dem Plins platzieren.
Mega lecker dazu auch:
Zimt-Zucker
Apfelmus
Sojasahne
und Schokoaufstrich
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