Frühlingssalat

1/ 2 geschälte Gurke
1 Möhre
4 Radischen
1/ 2 Salatkopf von Salatherzen
1/4 Räuchertofu
etwas Cheezlykäse Räucherart
3 El Quisine
1/ 2 Päckchen Fertigkräutermischung
1 Tl Rapsöl

In eine Schüssel das Quisine, Rapsöl und die Kräutermischung geben.
Gut umrühren.

Nun mit einer Gurkenreibe die Gurke, Möhre und die Radieschen
in Scheiben raspeln.
Den Salatkopf klein schneiden oder auch über die Raspel jagen.
Den Tofu in kleine Würfel schneiden und zugeben.

Alles gut vermischen.
Zum Schluss etwas Chezzly drüber reiben.
Fertig, ganz flott.