Sonntag, 8. September 2013

Sommersalat

Für 2 Damen:

10 Minitomaten, in Scheibchen
zwei Handvoll Rucula
1/2 Gurke, in Scheibchen
6 Radieschen, in Scheibchen
2 Möhren geraspelt
8 selbstgezogene Kresseblüten


Für das Dressing :

5 Löffel Ölivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Parikagewürz
mehrere Stengel Petersilie, kleingehackt
1/2  Bd Schnittlauch, kleingeschnitten
2 Stängel Dill
zwei Stängel Basilikum, abgezupft

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