Milchreis

300g Milchreis-Reis
500ml Soja-Vanille-Milch
200ml Wasser
Zucker, Zimt
Apfelmus

Den Reis in 400ml Sojamilch und 100ml Wasser geben.
20-30 Minuten köcheln lassen, immer wieder umrühren,
da er sonst sehr schnell anbrennt.
Nach Bedarf Sojamilch und Wasser nachgießen, so das es
nicht zu fest oder zu flüssig ist.

Auf Teller geben und je nach Lust und Laune mit Zucker,
Zimt oder Apfelmus anrichten.

Für ganz Verrückte: Sojaschlagsahne :-)