Montag, 20. September 2010

Spaghetti mit selbstgesammelten Mischpilzen



1 1/2 Personen

200 g Spaghetti
500 g Mischpilze
1/2 kleingehackte Zwiebel
Gewürze
Alsanbutter
1/2 Päckchen Cuisine
Petersilie

Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Butter erwärmen und die Zwiebel glasig dünsten.
Nun die Pilze zugeben, mit den Gewürzen abschmecken
und ca 15 min. brutzeln.
Cuisine und Petersilie zugeben.

Spaghetti kochen, abgießen und auf den Tellern verteilen.
Die Pilze darüber geben.

Happa, happa.